Pauline Pontoizeau Chef de cuisine à domicile Frangy Annecy Haute Savoie
Royal Monceau, George V et Méridien Etoile Paris

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Fromages

Fromages secs à l'assiette
Plateau de fromages (avec supplément 2€)
Fromage blanc à la crème ou au coulis de fruits rouges
Gratin de reblochon aux pommes acidulées
Gougères au carvi crémeux de munster
Petite tatin d'endives au chèvre

Pauline Pontoizeau Tél. 06 07 34 82 31