Pauline Pontoizeau Chef à domicile Frangy Annecy Haute Savoie Ain - Pauline Pontoizeau Chef de cuisine à domicile région Annecy Haute Savoie Ain

Pauline Pontoizeau Chef de cuisine à domicile Frangy Annecy Haute Savoie
Royal Monceau, George V et Méridien Etoile Paris

Menus

Photos

Buffet

Menu à 38 €

Rillettes de maquereau au beurre d'algues

Petites déclinaisons de tomates

Oeuf mollet sur crème de petit pois parfumée au lard

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Saumon pané, riz à la mangue et poivrons sauce au sésame et soja

Petits calamars farcis au veau et son petit jus au goût fumé

Tajine de caille aux légumes de saison

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Libre choix dans ma carte des fromages

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Libre choix dans ma carte des desserts

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Les garnitures peuvent être modifiées en fonction des saisons et de vos goûts

Pauline Pontoizeau Tél. 06 07 34 82 31